Kai vaikui nustato cukrinį diabetą, tėvai dažnai jaudinasi
dėl maisto.
Tai normalu.
Šeimai gali reikėti pakeisti kai kuriuos kasdienius įprastus
dalykus.
Viską darykite po truputį.
Cukrinio diabeto pradžioje svarbiausia:
– suprasti, kiek angliavandenių yra maiste;
– išmokti pritaikyti insulino dozę prie maisto.
Angliavandeniai – tai maisto dalis, kuri labiausiai kelia
cukraus kiekį kraujyje.
Pagrindinės taisyklės:
1) Valgykite skirtingą maistą.
Kiekvieną dieną vaikui tinka:
– maistas iš grūdų (viso grūdo duona, grikiai);
– daržovės ir vaisiai;
– baltymai: mėsa, žuvis, kiaušiniai, varškė, jogurtas,
pupelės;
– riebalai: aliejus, riešutai.
2) Valgymo laikas.
Pastovus valgymo laikas padeda vaikui jaustis geriau.
Kai vaikas valgo nustatytu laiku, vaikas rečiau nori
užkandžiauti.
Vaikui labiausiai tinka:
– 3 pagrindiniai valgiai,
– 1–2 užkandžiai.
3) Maisto kiekis pagal amžių.
Vaikams dažnai reikia mažesnių porcijų nei
suaugusiesiems.
Pusryčiai:
– sumuštinis su šviesia arba tamsia duona;
– sviestas, sūris, kumpis;
– virti ar kepti kiaušiniai, omletas;
– daržovės;
– košė (pavyzdžiui, avižų, grikių);
– arbata be cukraus.
Užkandis prieš pietus:
– obuolys apie 150 g;
– arba pusė banano apie 70 g;
– arba uogos apie 180 g.
Pietūs
– sriuba su bulvėmis, makaronais, kruopomis, žirniais ar
pupelėmis;
– mėsa arba žuvis;
– bulvės, kruopos, makaronai;
– daržovės arba salotos.
Daržovių galima valgyti daug.
Raudonos spalvos daržovės (pavyzdžiui, burokėliai,
morkos) turi daugiau angliavandenių.
Vakarienė
– varškėčiai;
– varškės apkepas;
– sriuba;
– kruopų košė, kurią reikia kramtyti.
Veiksmai prieš valgį:
1. Pasimatuoti cukraus kiekį kraujyje.
2. Pažiūrėti, ar cukraus kiekis kraujyje kyla ar krenta:
– Kai cukraus kiekis kraujyje kyla, insulino dozę reikia
didinti apie 10 procentų.
– Kai cukraus kiekis kraujyje krenta, insulino dozę reikia
mažinti apie 10 procentų.
3. Jei cukraus kiekis kraujyje yra mažiau nei 4 mmol/l,
reikia suvalgyti 5–15 g greitųjų angliavandenių,
pavyzdžiui: gliukozės tabletės, sultys, saldainiai.
4. Kai cukraus kiekis kraujyje yra daugiau nei 10 mmol/l,
reikia susileisti daugiau insulino.
Būtinai paklausk gydytojo, kiek reikia susileisti insulino.
5. Pradėti valgyti galima tada, kai po insulino suleidimo
praeina 5–15 minučių.
Cukraus kiekis kraujyje didėja greičiau:
– Kai žmogus valgo sutrintą arba sumaltą maistą,
pavyzdžiui, bulvių košę, trintą sriubą, trintas daržoves.
– Kai žmogus valgydamas geria.
Gerti reikia prieš valgį arba praėjus apie 30 minučių po
valgio.
Cukraus kiekis kraujyje didėja lėčiau:
– Kai žmogus valgo maistą, kurį reikia stipriai kramtyti.
– Kai žmogus valgo maistą su daugiau riebalų.
– Kai žmogus valgo ankštinius: pupeles, žirnius, lęšius.
– Kai žmogus valgo krakmolo turintį maistą: makaronus,
kruopas.
Nuo maisto priklauso:
– savijauta;
– nuotaika;
– augimas ir vystymasis;
– mokymosi rezultatai;
– sveikatos problemos ateityje.
Diabetas turi būti prižiūrimas taip, kad vaikas galėtų
lankyti darželį ar mokyklą, dalyvauti būreliuose, būti su
draugais.
Paaugliams svarbu išmokti prižiūrėti diabetą, kai jie yra
su draugais.
Tai padeda turėti daugiau laisvės ir geriau jaustis.
