Klubas DIABETO IQ
  • 1 tipo diabetas
  • Klubas
    • Projektai
    • Komanda
    • Narystė
    • Žiniasklaidoje
  • Naujienos
  • Žurnalas
    • Lengvai suprantama kalba
  • Dokumentai
  • Parama
  • Kontaktai
Ieškoti
Ieškoti
Adresas
Darbo laikas
Darbo laikas
I–V 09:00 – 17:00
VI–VII ilsimės
Kontaktai
Kontaktai
Tel. nr. +370 605 03265
El. p. info@dia-iq.lt

Daugiau kontaktų

+
Pradžia Receptai Sūrio traškučiai su namine gvakamole
12Gru

Sūrio traškučiai su namine gvakamole

– Diabeto IQ

Vasarą dažnai vakarus leidžiame gamtoje, terasoje, prie jūros. Visada norisi skaniai užkandžiauti, tačiau užkandžiai kaip niekas kitas turi labai didelę įtaką glikemijos kreivei. Šie traškučiai visada suteikia didelį pasitenkinimą ir yra itin tinkami sergantiems cukriniu diabetu. Būtent šis gvakamolės ir sūrio traškučių derinys greičiausiai dingsta nuo užkandžių stalo. Beje, gvakamolė taip pat tinka tepti ant trapučių, duonos arba dažyti į ją daržovių lazdeles, traškučius, gardinti tortilijas.

Sūrio traškučių porcijai reikės:

  • 100 g mėgstamo sūrio,
  • 1 skiltelės česnako,
  • kelių griežinėlių aitriosios paprikos,
  • žiupsnelio druskos,
  • žiupsnelio raudonėlio arba picos prieskonių.
  1. Smulkia tarka sutarkuojame sūrį.
  2. Įmaišome smulkiai supjaustytą česnaką, aitriąją papriką, druską ir raudonėlį.
  3. Visą masę gerai išmaišome.
  4. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
  5. Skardą išklojame kepimo popieriumi. Ant popieriaus krečiame mažas krūveles sūrio mišinio ir pirštu prispaudžiame, kad susiplotų.
  6. Šauname į orkaitę ir kepame tol, kol sūris išsilydo.
  7. Išjungiame orkaitę ir paliekame traškučius padžiūti apie 20 minučių.

Gvakamolės padažo porcijai reikės:

  • pusės gerai prinokusio avokado,
  • 2 vyšninių pomidorų,
  • 1–2 griežinėlių svogūno,
  • žiupsnelio druskos,
  • juodųjų pipirų,
  • vienos skiltelės žaliosios citrinos sulčių.
  1. Nulupame avokadą ir perpjauname pusiau. Išėmę kauliuką, vieną pusę išskobiame šaukšteliu.
  2. Pomidoriukus nuplikiname verdančiu vandeniu, nulupame odelę.
  3. Nuluptus pomidoriukus supjaustome kubeliais. Kartu susmulkiname ir svogūną.
  4. Dubenėlyje šakute patriname avokadą, beriame druskos ir pipirų.
  5. Sumaišome avokado masę su svogūnais ir pomidoriukais.
  6. Užlašiname žaliosios citrinos sulčių.
  7. Palaikome šaldytuve apie valandą, kad labiau atsiskleistų skonis.

VISO UŽKANDŽIO (TRAŠKUČIŲ IR PADAŽO) MAISTINĖ VERTĖ:

  • Energinė vertė 484 kcal
  • Angliavandenių 5,5 g
  • iš jų:
  • skaidulų 5,2 g
  • cukraus 2 g
  • baltymų 27 g
  • riebalų 39 g
    iš kurių:
  • sočiųjų 19 g
  • nesočiųjų 14 g
Kategorijos:
Kategorijos
  • Receptai

Ieškoti įrašuose

Ankstesnis įrašas Kokosiniai batonėliai
Kitas įrašas Cukinijų plokštainis

Kategorijos

  • "Diabeto IQ vedlys" (14)
  • Cukrinio diabeto istorijos (16)
  • Diabeto kontrolė ir naujausia informacija apie cukrinio diabeto kontrolę (24)
  • Konsultuoja gydytojas (7)
  • Lengvai suprantama kalba (21)
  • Pažvelkime giliau (27)
  • Receptai (17)
  • Teisinė informacija (15)
  • Vaikas ir cukrinis diabetas (28)

Paieška

Naujausi įrašai

  • 1 tipo cukrinis diabetas: diagnozavimas, ligos valdymo tikrovė ir mitai
  • Insulino ir angliavandenių santykis
  • Insulinas: reikšmė sveikatos būklei ir reikalingo bazinio kiekio nustatymas

Jei norite prenumeruoti žurnalą „Diabeto IQ“,
įrašykite savo el. pašto adresą.

    Kontaktai

    • Herkaus Manto g. 47, Klaipėda LT92253
      Žemėlapyje
    • +370 605 03265
      (I–V 9–17 val.)
    • info@dia-iq.lt

    © 2022 Klubas „Diabeto IQ“ – Visos teisės saugomos.